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昼ごはん~夏の思い出、ホントに最後。

しっかり食べたいけど、さっぱりしたいとき。
酢とか、大根おろしに助けてもらってた~夏。

まずは、ビタミンB群補給のために、豚カツ用のお肉をからりと揚げる。

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いい色。
衣は、片栗粉+玉子+日本酒。

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たっぷりと、大根おろし+青紫蘇(大葉)
これでもかっって・・・頭でっかち。

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たっぷりと、ポン酢。

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これを、食したあとに↓

さらっとソーメンとか。
さっくり、焼きノリでご飯とか。

最後にちょっとした甘いものを一つまみ。
で、お茶をいただく。

そんなカンジ。

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QT FACEは、スクイーズエクササイズを軸とし、ボディシェイプ・お肌・髪を、
いつまでも若々しく保つために、週一回のレッスンを通して、「ずっとキレイ」を日々の習慣にしていく、
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  毎週月曜日/木曜日 10:30~12:00
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  (5週ある場合は、どの週かがおやすみになります)
会場は、白山3-1-4 2F 「ひなみ塾」
 駐車場・駐輪場は、ありません。
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そこそこのものを、そこそこに←シンプルライフに逆行。

寒い画像、これで最後。

半袖で、レッスンに赴いたある日。
・・・だいぶ前。

持ってるのは、今はなき「エムバオバオ」のバッグ。
なんか、入荷がないな、最近。と思っていたらつぶれちゃった。
なぜ、立ち行かなくなったかはわかりません。
私は、3個買ったぞ。

で、ネットショップは、とっくに閉じられているのですが、ここで紹介されています。

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定価で買ったことはありませんが(←立ち行かなくなった原因の一端)
どれも1万円前後で「納得」の品質でした。

この、赤いボストンは合皮に見えるけど牛革。
・・・☝あまり、こだわらないけど、母にとって合皮は敗北宣言らしく、
牛とか羊とかの記載があっても、くんくん臭いを嗅いで、「らしい匂い」がするとご満悦の体。

☆☆☆

ボストンタイプは、使いやすい。
外ポケットへは、名刺とキーホルダーを。

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荷物が多い。
でも、すっきり、かっちり収まる。

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いわゆる良いものを長く・・・もいいけど。
そこそこのモノでも、超お気に入りになることあるし。
いわゆる旬のブランド物でも「私は勘弁。シツレイします」ってものもあるでしょう。

みたいな。

さて。
HINAMI第10作「お知らせします!」の予告編が完成しました。
どーぞ、ご覧くださいませ。





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おうちでお好み焼き(っぽいの)

更新を怠ってた間に、すっかり寒くなり。
撮りためた写真も季節感がズレ、文字通りお寒い。


かき氷とか。


・・・

差支えないものだけ残しとこう。

たとえば、ある日のお昼ご飯。
お好み焼き。

小松菜とにらがたっぷり。それに、ジャガイモの千切り。
モチロンブタニク。

トマトっぽいのが見えるけど。

まさか。

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いや、入れてたみたいね。とまと。
残ってたので入れたのかな。

つなぎは、玉子と小麦粉を少々(ジャガイモのでんぷんが助けてくれるから)

ソースは写してないけど、おしょうゆとごま油とコチュジャンをマゼマゼ。
だから、お好み焼きと言うよりチヂミ風。

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あと、これは夏夏してますが、ズッキーニのソテー。
油と相性が良いので。揚げ焼きっぽく。でも、カラッと。
あまり、火を通しすぎないがよい。

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お皿に盛ってから、岩塩をぱらり。
アツアツをはふはふ。

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日本一の豚でBBQ、その3・・・ってか最終。

代表も「焼き」だしました。

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「俺の肉」
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ゆうこさん。

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FBにアップか。しげさん。

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前夜誘われて参加。板井氏。
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働くちえちゃん。
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暗くなる前に。
小グループにて、記念撮影。
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新旧癒し系。いや、旧の方は、癒されるかどうかはびみょー。
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食べすぎて疲れることもある。
控室となった公民館から撮影。

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まだまだ~!と檄を飛ばす代表。
この後、完食。

ごちそうさまでした。

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すっかり、味をしめた代表。
「またやるぞ」的な空気感をまとって帰って行きました。

~ 完 ~

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日本一の豚でBBQ~その2

昨日の続き。

まだまだ、食べる。
幻の肩ロースはどこだ?

答えは、下から2番目の写真です。

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こんなときに、焼きそばを食べる人も・・・いるには居る。
それが、意外(!)に好評。私もお替りした。

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100人が群がる。

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衣装担当ゆうきも焼きそば。

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小学生も、豚を味わう。
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親子。
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かっぷる。
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今回の映画のDPけいちゅけが焼く、幻の肩ロース。

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親子。
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宴の様子は、明日まで。


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