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2015年10月 1/2

おかひじき。

 就寝 24:30 起床 07:10久方ぶりに、長男が「おばあちゃんの顔を見に」やってきました。母は?と思いましたが、照れ隠しということで良しとしましょう。とりあえず、白いご飯を炊いて。お肉と野菜を一緒に食べられるよう、このようなものを作りました。緑は、「ひじきなら食べたことがあるし」と言っていた母が「ナニコレ???」といった、おかひじき。しゃきしゃきでおいしかった。Oisix産です。 おかひじき~豚肉のソテー...

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こねないパンに黒豆~最高です☆

 就寝 23:30  起床 06:50あ~、もう7時だよ。と思って起きました。そして。おせちの黒豆は、甘すぎる。お正月には、祖母から習った、それを煮るとして。こちらは、「おやつ黒豆」砂糖の量を控えて上に、超シンプルに煮てみました。 あっさり、おやつ黒豆 by ちゃまちーそれを、こねないパンに乗っけて。今回は、フライパンではなくオーブンで。焼き上がり。レーズンではなく、チョコでもなく、黒豆。 こねない*フライパン...

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なんにもしたくな~い時の、朝ごはん。

 就寝 24:00 起床 07:30めかぶと納豆と胡麻。そして、作り置きの「おからサラダ」お湯だってポットにお任せの朝。ガスの元栓は、締まったまま・・・あ、ご飯は「ガス炊飯器」でした。他の日です。玉子はオイシックス。湯気る。たきたてご飯。玄米:白米 1:3作るの2分。食べるの3分(測ってないけど)でも豪華~。毎日これでもよい。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・酵素ドリンク進捗。6日目。発酵は、まだで...

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消えモノと秋の酵素ドリンク進捗

 就寝 25:30 起床 07:30HINAMI第12作「珈琲は、オトナの飲み物ですか」小道具の一つになるのですが、いわゆる「消えモノ」と言われる、たべもの達。HINAMIの映画作りがスタートして11年目。初めて担当しました。喫茶店のランチ。こちらも。母が楽天で購入し、うちでは全く使わない「ランチプレート」。やっと出番。キャストさんと。お皿の上に載っているものは、冷食や市販の惣菜。見た目がそれなりなら、OKなのです。他の場面...

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おからパウダーサラダで「サラダタワー」&秋の酵素ドリンク

 就寝  23:50  起床  06:40昨日の、キーマカレーの献立には、これも(右上のサラダ)定番のおからパウダーのサラダを、タワーにしました。普通は(我が家は)、ポテトサラダで作るもの。スイートポテトでも。同じ様に作ってみました。トマトもきれいに埋まります。作り方は、例のごとく、こちらにアップ。 おからパウダーのサラダでタワー☆ by ちゃまちー金曜日は「家事の日」お掃除と整理整頓とお料理の日。秋の酵素ドリンク...

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