simple&rich QT BEAUTY

「I am more beautiful than ever」体は、食べたものでできている。頭は、学んだことでできている。心は、してきたことでできている。

夏よさらば。トウモロコシ。

 就寝 24:20
 起床 06:50

生協に「今季最後!」とあったので発注。
・・・!はついてなかったけど。

届いたのでさっそく。

このゆで方です。
Cpicon お水1cmで!甘いとうもろこしの茹で方 by mocoーmoco

知らなかった。
皮を付けたままゆでるなんて。

150910 (9)

お湯も一センチ。
そのまま10分と書いてありましたが、5分したらひっくり返し、また5分。
ばっちりでした。

150910 (10)

半分食べて・・・。
残りの半分は、バターを塗ってフライパンで軽く転がしました。
お醤油はなし。
150910 (12)

こちらは、塩麹が切れそうなので、仕込み。
甘酒を作ろうかと思って、2袋購入した「麹」。

方針転換。
醤油麹に。

150910 (35)

しばらく切らしてましたが、冬場の煮物などにも使えるし。
甘酒、温度調整が難しいし。
→炊飯器なし。ポットなし。

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