クックパッド~検索1位に☆「ニンニクの保存」。すかすかになりません、

 就寝 25:00
 起床 06:00

ニンニクって、冷蔵庫に入れておくと「すかすか」になりませんか。

ガーリックオイルにする場合は、みじん切りにしておきます。
そうすると、オイルだけでも使えるし、炒め物をする場合みじん切りのニンニクをそのまま使えます。

Cpicon すぐに使える、ガーリックオイル2種 by ちゃまちー

でも、買ってきてその度に、ガーリックオイルを作らないです。
なので、これ。

Cpicon にんにく☆長期保存☆冷蔵庫でOK。 by ちゃまちー

買ってきたら、すぐにニンニクの根の方をざっくりとカット。
それだけ。

ニンニクの成長を止めてしまいます。
ふふふ。

DSC08304.jpg

リンク先に飛ぶまでも無く簡単です。

私のやることは、あまりおすすめ出来るようなことはないのですが、これはおススメします。


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