届いたもの~1 いつものお野菜セット

隔週金曜日に緒方農園から届くお野菜。

コレは、もうひとつのGLOSSY BOXです。
つまり、自分で選ぶとどうしても、偏ってしまうもの。
食べ物でも、化粧品でも。

なので、ある一定の基準を定めたうえで、自分ではチョイスしないようなものも食べたり使ったり。

例えば、今回も、モロヘイヤが入ってましたが、自分では、買わないかな。


ぎっしりつまった、ぴかぴかのお野菜たち。
新ごぼうもみえます。

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そして、毎回明細とともに、レシピのヒントなど記してあります。

IMG_3991.jpg

ニンニクは、冷凍もよいですが、うちはコレ。
ニンニク醤油を作ります。
醤油も、漬け込んだニンニクもどちらもおいしい。
醤油につけるだけですし。カンタン。

漬け込んだニンニクは、小松菜ジュース→小松菜中心のガスパチョみたいなものです。に使ったり。
生のニンニクだとピリピリするのに、不思議と醤油ニンニクだと風味のみ。
こくとうまみが増します。

はまりますです。

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