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QT BEAUTY

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おやびんカレー試食会~final☆ありがとうございました。

ここまで来るのに、アンケートをとったり

何度も試食会をしたり。

子供達も、つくるのを手伝ってくれました。
これまでも。

もちろん、今回も。

りんごをすりおろす、もも。
これは、前日の仕込み。

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当日のトッピングのパルメジャーノレッジャーノをすりおろす、さや。

開場の2時間前にはいって、お手伝い。


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又さかのぼって。
前日のしこみ=カレー作り。
4年生のかほは、台に乗って。

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中1のゆうちゃん。
「おやびん亭」の常連。
挽き肉を炒めるのは慣れたモノ。
合い挽き3㎏500g、にんにく8玉を3つのフライパンに分けて炒めました。

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すっとばして、出来上がり。
40人分です。

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甘い物も出しました。
さつま芋を、揚げ焼きして。
一旦油を切って、バターを絡め・・・。

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栗ぜんざいを掛けます。
おいし。

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↑出来上がり写真、無し。

小豆のおいしい煮方は、こちら。
おかげさまで、つくれぽ60件。
おためしくださいまし。
Cpicon ぜんざい(小豆の煮方)すごくカンタン by ちゃまちー

↓カレー。
トッピングは、目玉焼き、パルメジャーノレッジャーノ、パセリ、ローストしたアーモンドスライス。
どれも、たっぷりと。

カレー自体は、甘口なので、大人はカイエンヌペッパーを適宜。
・・・適宜?
ヒーハー☆からかった~。けど、おいかった~。

181118c 、


ならんで、ならんで。

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たべよう、たべよう。

181118c (5)


こどもも、おとなも、おかわりしました。

ありがとうございました。

12月29日の「大忘年会」で、いよいよ完成版のお披露目をします。


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