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QT BEAUTY

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さっぱり、あっさり、カンタン。サラダ漬け。(ベジファーストに)

QT Cookingでは、美しい生活を送るためには
「食べることが一番たいせつ」と考えています。
美しい食生活は、良いカラダをつくります。


担当「ひなみ食堂

・・・

冬場は、煮物や鍋に偏りがちな・・・・野菜。

して、昭和の定番は、「漬け物」

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でも、「漬け物」は、塩分がアラ80の母にはちょっと困る。

ので、なんとかならないかなとつくってみたのがこちら。

Cpicon カンタン☆あっさり☆サラダ漬け by ちゃまちー


お野菜100gに、甘酢大さじ1&醤油大さじ1を合わせるだけ。
・人参は、100gにつき一分レンチンすると、味がよおく浸みておいしい。
・れんこんなど火を通す野菜は、硬めにゆでるかレンチンで。

漬けたばかりの写真。

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翌日の写真。
胡瓜は、想像通りの味と食感。

人参・小松菜が、望外のおいしさ。

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食べるときに、
・ごまを振る。
・ごま油をたらす。
・オリーブオイルをたらす。

どれも、おいしい。

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ぽりぽり、はりはり、食べ続け、すぐになくなってしまった。

食前に、小鉢いっぱい食べると、そっからの食事が簡単に制限できます。
おすすめです。


冬になり、新たに検索トップ10入り。

Cpicon ふわとろ~玉子とトマトの中華風スープ by ちゃまちー

とろみがあって、あっさりしてて、トマトの酸味がすっきりしたスープ。
ダイエット中の場合、こちらも食前がおすすめ。

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