simple&rich QT BEAUTY

「I am more beautiful than ever」体は、食べたものでできている。頭は、学んだことでできている。心は、してきたことでできている。

いまいちなときもあるさ。きゅうりのヨーグルト漬け

 就寝 24:00
 起床 07:30

QT beautyでは、美しい生活を送るためには
「食べることが一番たいせつ」と考えています。
美しい食生活は、良いカラダをつくり、神経系統をも整えます。


・・・

みずみずしい、きゅうりと大根。

図書館で借りてきた、まるごとヨーグルトの料理本の中にやったことのないジャンルのものが。

それは、「ヨーグルトの漬け物」のジャンル。

やってみよう。

180413 (7)


だいたいレシピ通りですが、つけ込み時間に合わせて、胡瓜は厚みを変えてみた。
大根は、同じ厚さでよいとふんだ。

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ぬか床ならぬ、ヨーグルト床。
塩(ピンク)・にんにく・生姜・ヨーグルト・パン粉(焼いたパンを刻んだので、刻みパン)


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3時間経ったら、食べられる。





まずくもないが、おいしくもない「何か」ができあがった。

まずくはなかったな。

サラダっぽくて。
でもサラダなら、ヨーグルトドレッシングでさわやかに食べた方がよかったな。


180413 (4)


料理本のレシピをそのままにするのはリスクが高い。
慣れた味と食習慣(慣れた味だ)には、なかなか逆らえません。

工夫する余地があったら、何度か作ってみたいと思うのですが、このジャンルは我が家向きではないと分かったということで。



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記事とは関係ない、今日の一言
 望み通りのものを食べているか 

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ビフォー→アフター~ちょっと気をつけるだけで、足あがる。

 就寝 24:00 
 起床 08:00

写し方で、そもそもの大きさが変わっていますが。

足が上がっている角度を見てくださいまし。


ビフォー      →        →      →        アフター
左の写真は、まず精一杯上げてもらったもの。
右のアフターは、その後、有ることに注意してあげてもらった写真
DSC03971.jpg DSC03972.jpg

中2になったばかり、かりん。
股関節は柔らかい方ですが、横開脚の方が得意。
縦はイマイチ・・・。

これは、ストレッチと同時に、体幹トレーニングになっています。

ということは・・・。

ビフォーとアフターでは、体幹の使い方が違うので、足が高く(角度)挙がるようになったと言うこと。

個人差はありますが、だれでも同じような使い方をすると同じような結果が得られます。

が、体幹を使ってね。
と言っても、すぐには、出来ないですよね。

なので、体幹を使えるような上げ方を伝えました。


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記事とは関係ない、今日の一言
 望む通りの服装をしているか  

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4月のランチ会はここ~「KAWAZOE]~その2 いよいよメイン

 就寝 24:00
 起床 07:30

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美しい食生活は、良いカラダをつくり、神経系統をも整えます。


・・・

昨日のパン皿に、バゲット。
オリーブオイルとバルサミコ酢を7:3で ←お店のおすすめの割合。


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おいしいオリーブオイルとバルサミコ酢でした。
浸して食べる。
スープやソースもパンでぬぐって食べたいので、うまいこと調整しながら食べました。

お替わりしてもよかったのですよ。

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◇ メインは、お魚かお肉を選び・・・。

お魚は、チヌ。

私はお肉だったのですが、実が厚くておいしそうでした。
バルサミコ酢掛けたい衝動。

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お肉は、牛の煮込みとリゾット。
上には、オマール海老の「泡」が。

180413 (17) 



私は、海老アレルギー(ぜんそく出る)なので、黒胡椒の泡にしてくださいました。

180413 (10) 



これこれ。
お箸で食べられるお肉。
いまだ、泡消えず。

おいしかったな~。
そしてからまた、リゾットが濃厚チーズ。

からめて、からめて、大事にいただく。


180413 (21)



オーダーするかどうか、迷いに迷ったデザート。

出てきてビックリ。

ボリューミ-☆


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アイスも生クリームも添えてある、抹茶シフォン。

珈琲もたっぷり。

180413 (23) 


丁寧に、2時間をかけいただきました。

そして、総量はそこまで多くなかったと思うのですが、満足度が100%を遥かに超えていたため、
夕ご飯要らず。

ずっと満足感(満腹感)が続きました。

すごいな~。


5月は、和食です。もう予約済み~☆


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記事とは関係ない、今日の一言
 望み通りの部屋に住んでいるか  

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毎月恒例のランチ会~4月はここ「KAWAZOE」その1~初めてのガストロバック

 就寝 24:30
 起床 07:30
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月に1度、ひなみ塾の保護者さまとのランチ会

3月のランチ会「アンジェロ」

4月は、「KAWAZOE
ひなみ塾の私の担当クラスである「武道クラス」のゆきとしの保護者様のお店です☆

それで、張り切って写真が多すぎ。
今日だけでも10枚。

2回に分けてご報告。


外観。

この赤もこだわった赤ですね。
看板出てませんよ。
あ、小さな小さなプレートが。

180413 (6) 


入り口。
ドアも素敵。



1810413 (2) 


オープンキッチンです。
席数の割に、とても広いスペースがとってあります。

何を優先するかでしょうか。
私たちが訪れてから、帰るまでずっと料理に集中していらっしゃいました。
気になって、お鍋とかも。
ずっと見てました。
ちらり、ちらりと。

シェフのこだわりが感じられます。

1810413 (3) 

11:30に伺って、あれよあれよという間に満席。

予約必至。




でた。
でてきた。


苺にオリーブオイルが掛かってるのは分かります。

食べると、洋酒できれいに煮てある苺。


これが、ガストロバック~減圧加熱調理。

ひゃ~。

※このおさら、波っているところに指を入れて持ちます。


180413.jpg 


なんて、かわいらしいビジュアル。
生の食感だけど、煮てある。
表現が浅すぎる~詳しくは上記のリンクを。

お水のグラスも~~~☆
お水が又おいしい。

カトラリーも~♡

1810413 (4) 




このサラダとパンでもランチOKです。
とゆーくらいにしっかりと量があってうれしい。

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最初からお箸がセットしてあるのも、再び三度うれしい。
あれやこれや、うれしい。

りんごと各種はっぱ、チーズ。
くるみの飴がけにクミンが香る。

これは、好き好き。

1810413 (6)



これも、好き。
あまり食べられない(とおもう)ブラウンマッシュルームのポタージュ。

最後まで、熱々。

ヤケドにご用心くらい熱い。
口内炎になるよ。

1810413 (7)



もうね。

やっぱりね。

パン皿がかわいい~と、みな一斉に手に取る。

こんな場面の度に、祖母から「器を裏返してブランドを見るのはやめなさい」とぴしゃっとたしなめられたのを思い出す。

環さん(祖母の名)、今はガマンしてます。
ガマンしてる時点で、美しくないけど。


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私は、このかすかにブラウンころびのグレイがもう、好き。

家の普段使いの器は、「和」でと縛りを掛けているので。
こんなときに、愉しむ。


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明日は、メインとデザート。

・・・

環さんは、父方の祖母。
生前、おばあちゃんと言えず。
みんなが、環さんというので。

そうじゃないな。
おばあちゃんという雰囲気ではなかった。
80過ぎまで、店に出ていたし。
いや、それは関係なかったかも。

そう言わせない何かがあった。

何かについては、また掘ろう。

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湿潤療法(モイストケア)写真も載せてます(顔ヤケド)~完結

 就寝 25:00
 起床 07:20

昨日の続きです。

はやくも完結。


効果を実感したのは、こちら。

ニューシュンメオイル~馬油とすっぽんのオイル。
※ビタミンE(おそらく、防腐)とコラーゲン(スッポン由来)もIN.

皮膚の再生力がアップ。
口コミにもそのような記述あり。

しょこらさんから、小分けしていただいたもの。
→それに、ラベンダーを勝手にブレンド。

夜のみ使用。
ほんの少しでOKなので、まだまだ使えそうです。

※ 一枚目がヤケドの写真だとなんなので、今日も当たり障りのないものを↓
0090000000022 - コピー 




このあと、クイックパッドを剥がした時の写真が来ます。









上のオイルと、こちらのアロマクリームを使い出したのは、クイックパッドを剥がした後。
これも、夜のみ。

4月1日(日)朝の写真。
やけどから、11日目。

クイックパッドを剥がすのは、皮膚に平行にひっぱりながら、少しずつ。すこしずつ。
お風呂で、石けんの泡で少しずつというおすすめも有ります。

反対方向に(ふつうに)剥がすと、痛くて剥がすのをやめたくなり、やめてしまう。


茶褐色の皮膚は洗ったらきれいに落ちました。
脱皮です。

あごの下には、まだパッド。

yakedo (5)




剥がして2日後。
やけどから、13日目。
一番ひどかったところは、まだ赤いですが、随分良くなりました。

 yakedo (6)




4月9日。
やけどから19日目。

メイクするともう分かりませんね。
よくよく見るとちと赤みが。
※ 自作アロマクリーム→ 日焼け止め(下地効果あり)→ コンシーラー(目の下・しみ) →パウダー だけです。
  ヤケド後にはコンシーラーなし。
※ 法令線・たるみは、年齢からキテるもので、やけどとは関係ありません。

yakedo (1) 


湿潤療法は、やけどにはとても合っているとおもいます。
検索したのですが、熊本にはまだ専門の医療機関がありません。

ヤケドの段階

水疱が出来るものは、Ⅱ度。
私のも、そうでした。
ただし、Ⅱ度はとても幅があるので、深くまで達した(深達性)のものの自己治療はキケンです。

私も、最初はお医者様に診ていただきました。
そこで判断を。


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 美しいレイアウトは実用的・合理的 

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